Aufgabe:

Wie soll man als neuer und guter Italiener auf sich aufmerksam machen? Das Bacaro lebt davon, vor allem die Qualität, weil es bestimmte Dimensionen nicht überschreitet. Das ist die beste Qualitätskontrolle. Sie orientiert sich nicht an Größe und Menge, sondern an der erlebbaren, spürbaren Qualität. Wer aber kein Bestreben nach Größe hat, sondern nach Qualität, der hat es nicht einfach, denn die Marketing- und Kommunikationswelt hat für solche Vorhaben keine Werkzeuge. Somit kann man so gut kochen wie man will, auch so lange gut kochen, wie man will, aber was nützt das, wenn die qualitative Menge von Gästen sich nicht einstellt? Wie dem Bacaro, so ergeht es vielen. Mein Problem ist, dass sich die Großen mich leisten können, die Kleinen nicht. Bei den Großen bliebt die Wirkung oft aus oder ist nur gering. Bei den Kleinen könnte man etwas bewirken. Somit bin ich über meinen Schatten gesprungen und habe es einfach gemacht. www.bacaro.info war geboren und Online.

Lösung:

Die Lösung auf die wir abzielten, war, dass überhaupt mal eine schöne Webseite online sein sollte. Und diese sollte mit Unterstützung des notework Online-Redaktionssystems zu den uns wichtigen Anfragen in den Suchmaschinen die Menschen auf unsere Seite bringen: Guter Italiener am Starnberger See, Italiener Starnberger See, Feinkost Italien Starnberger See. Uns war klar, dass Erfolg nur im Geomarketing liegen würde. Keiner fährt weiter als bis zum nächsten Ort, um Wein und Feinkost einzukaufen. Auch Restaurants sollten nicht weiter als zehn Kilometer entfernt liegen. In diesem Georadius liegt unsere größte Chance. Auch bei diesem notework-Projekt entstand der Weg beim Gehen. Anfangen, loslegen und machen. Und siehe da, da lief uns die Tageskarte über den Weg. Somit musste ich schon mal nicht jede Woche über Nudeln und Wein schreiben, sondern der Kontent lag vor unseren Füßen und wir haben ihn die ganze Zeit übersehen. Deshalb haben wir Standards geschaffen und sind noch dabei, diese auszubauen. Denn nun etablierten wir zusätzlich einen Mittagstisch, Wein des Monats und weiteres wird folgen.
Die Tageskarten-Idee hat uns so gut gefallen, dass wir diese auf andere Weise weiter ausbauen wollen und werden.

Ergebnis:

Der Mittagstisch läuft sehr gut. Die Gäste loben den Internetauftritt. Der Zulauf vergrößert sich nicht nur spürbar, sondern auch unterm Strich. Das Potential, das vor uns liegt, ist enorm und wir werden versuchen, dieses Stück für Stück für uns zu gewinnen. Die Mittagskarte und die Tageskarte informieren die Stammkunden und bei den Suchmaschinen nimmt man an allen relevanten Stellen einen Platz auf der ersten Seite ein.

Fakten:

Seite in Betrieb seit Mai 2009
Tageskarten als Kontent nutzen und ausbauen

Kommentar:

[Hier können die Zuständigen und Verantwortlichen ihren Kommentar zur jeweiligen Seite in schriftlicher Form abgeben, bitte mit Angabe zur Person und zur Position. Einfach eine Mail an: contact@notework.net  , Danke.]

Kontakt:

Bacaro Vinoteca & Cucina, 82327 Tutzing, Hauptstraße 51, Telefon: 08158 90 65 35 . www.bacaro.info
Kontaktpersonen: Claudio Onida . E-Mail: claudio@bacaro.info

Sie können alle unsere Kunden selbstverständlich persönlich kontaktieren und zu den Online-Redaktionssystemen befragen. Denn wir haben keine Geheimnisse, sondern nur Lösungen. Und eine optimale Kommunikation ist Grundlage für solche Lösungen.